La Sélection du Sommelier
Au Moulin Fou, un sommelier vous conseille !
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Vous bénéficierez de l’expertise d’un sommelier pour marier les vins à vos plats !
Sylvain Pereira est venu à Saint Martin, après avoir travaillé comme sommelier au “Les Saveurs” à Londres. Auparavant, il avait servi en tant que deuxième sommelier de la célèbre Tour d’Argent à Paris. Il vous accueille au tous les soirs au Restaurant “Le Moulin Fou” situé à Maho.
Visitez le site de Sylvain Pereira www.selectwinecellar.com