Les Viandes
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Entrecôte Grillée (Certifiée Angus / 350 gr) sauce au choix |
$32.00 | |
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Filet de Boeuf Grillé (Certifié Angus / 300 gr) sauce au choix |
$38.00 | |
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Filet de Bœuf aux Noix de St Jacques Flambées au Cognac |
$42.00 | |
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Filet de Bœuf servi avec sa tranche de Foie Gras Poêlée et sa sauce au Foie Gras (C.A.B / 300 gr) |
$48.00 | |
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Carré d’Agneau de Nouvelle-Zélande,Roti,Sauce au Chèvre |
$36.00 | |
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Magret de Canard des Landes, Rôti,Sauce à L’Orange caramélisée |
$28.00 | |
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Parmentier de Confit de Canard aux Champignons |
$38.00 | |
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Souris d’Agneau Confite dans sa Sauce Pauvre-Homme |
$28.00 | |
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Fricassée de Poulet à la crème et aux champignons |
$25.00 |
